Frango Empanado

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Uma receita ótima pra quem tem pouco tempo, dá pra congelar e só colocar no forno quando quiser comer. Só não digo que é um falso Nugget porque o frango não é processado, então a textura é diferente, mas estou trabalhando em outra receita com a mesma textura! Aguardem e enquanto ela não sai, façam essa mesmo, porque é uma  delícia e facilita muito a vida em certos dias! Continue lendo “Frango Empanado”

Obrigada!

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Você sabia que esse blog já foi visto por lindas pessoas em outros 22 países? O que essa turma entende eu não sei, mas agradeço a visita! Portugueses, americanos, franceses, espanhóis, alemães, suecos, ingleses, suíços, angolanos, japoneses, moçambicanos, italianos, canadenses, noruegueses, irlandeses, sul-africanos, chilenos, dominicanos, paraguaios, kiwis, australianos e belga vocês são sensacionais. Obrigada!

Queijadinha

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Essa talvez seja umas das mais queridas e preciosas receitas da minha família. Não, não leva queijo! Porque tem esse nome eu não sei, mas provavelmente é um dos melhores doces de coco que você vai comer na vida. Um doce aclamado por onde passa (e já passou por muitos lugares): festinhas de colégio, cafés, já foi pra outros estados e até países em marmitas de fãs dessa receita. Uma receita muito simples, cujo maior segredo é a qualidade dos ingredientes e o carinho e amor com que são preparados. Pode ser congelada, não perde o sabor, e rende 56 unidades. Dá pra guardar para uma próxima vez, dar para a vizinha do lado, de cima, pro porteiro. Uma coisa eu te garanto, você vai querer fazer sempre a receita inteira, 56 vai parecer pouco quando você provar essa delícia. Continue lendo “Queijadinha”

Frango Grelhado Com Gosto De Frango

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Ok, já sei! Você vai dizer: “Vanessa, eu sei fazer frango grelhado! Não é uma coisa muito complicada, né?!” Mas olha, o que tem de sobra nesse mundo é frango grelhado fazendo cover de folha de papel! Porque o gosto tá ali, pertinho pertinho! hahaha
Então esse é um simples frango grelhado (post para sobreviventes) com gosto de frango, temperadinho. Eu admito que sempre tive dificuldade com isso, ou colocava limão pra caramba e ficava só com o gosto do limão, ou ficava seco, ou ficava sem gosto… Não é mole não! Tudo isso porque eu tenho um vilão na cozinha: Tempero pronto em pó ou em tablete! Esse mesmo que a sua mãe usa na cozinha, que todo mundo coloca na panela. Não gosto. Não que tenha um gosto ruim, mas é gosto da comida de todo mundo, e desde que eu me meti a fazer comida queria que a minha comida tivesse gosto da minha comida. Mas com o frango ainda não teve jeito, tive que me render ao maldito pózinho, mas dei uma incrementada porque não me seguro! hahaha Continue lendo “Frango Grelhado Com Gosto De Frango”

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